Les cours pour débutants sont consacrés à la manipulation des instruments et puis à la pratique d’étapes chirurgicales. Dans les cours sur la cataracte, les stagiaires effectuent les premières étapes du capsulorhexis, de la segmentation du cristallin, de l'ablation du cristallin et de l'insertion de la lentille intraoculaire. Dans les cours de chirurgie vitréo-rétinienne, ils doivent réaliser les premières étapes du pelage et du retrait des membranes, de l'utilisation de l'endolaser et du réglage de l'appareil de vitrectomie à différentes fins.

Dans les cours Eyesi Surgical plus avancés, les stagiaires peuvent s’entraîner à la gestion des complications dans un environnement contrôlé et sûr. Les cours présentent des cas difficiles et mettent les stagiaires au défi avec des complications aléatoires qui les obligent à recourir rapidement à la chirurgie. Les modules de formation disponibles comprennent la prise en charge d'une déchirure du rhexis, l'insertion d'un anneau d'expansion de l'iris chez les patients souffrant du syndrome de l'iris flasque, l'implantation d'un anneau de tension capsulaire ou la réalisation d'une vitrectomie antérieure.